揭秘端砚鉴别之道：一眼识真章

如何鉴别端砚

端砚，作为中国四大名砚之一，与甘肃的洮砚、安徽的歙砚、山西的澄泥砚齐名，因其历史悠久、石质优良、雕刻精美而备受文人墨客的青睐。端砚产自唐代初期的端州（今广东肇庆市东郊的端溪），至今已有一千三百多年的历史。它不仅是一件文具，更是一件艺术品，蕴含着丰富的文化底蕴。然而，如何鉴别一块优质的端砚，却是一门需要细心观察和丰富经验的技艺。以下将从颜色、石质、重量、声音、手感、石品花纹等多个维度，详细介绍如何鉴别端砚。

一、颜色

端砚的颜色多种多样，最为人所称道的是紫中带蓝的石色，这种颜色在阳光下或水中最为明显突出。其次是紫带青和紫带赤，除紫色外，还有白、青、绿等颜色。颜色的鉴别需要有一定的经验，因为不同的色泽不仅反映了砚石的不同成分，也影响了砚石的质地和性能。例如，紫中带蓝的端砚，往往石质坚实、细腻，研墨效果好。

二、石质

端砚的石质是决定其价值的关键因素之一。好的端砚石质坚实、细润，如婴儿肌肤般光滑，摸上去有一种滋润感。石质的鉴别，首先要观察砚石的纹理和细腻程度，纹理清晰、细腻均匀的砚石往往质地优良。其次，要上手触摸，感受砚石的温润和坚实。优质的端砚，无论是酷暑还是严冬，用手按其砚心，砚心湛蓝墨绿，水气久久不干，古人有“呵气研墨”之说。

三、重量

端石为沉积岩，轻重适中，上手时有滋润之感。如果感觉太轻或太沉重，有枯燥之感，很可能是伪品。端砚的重量与其石质和密度有关，好的端砚往往密度均匀，重量适中，手感舒适。在鉴别时，可以通过对比不同砚石的重量，来感受其密度的差异，从而判断其真伪。

四、声音

端砚叩之声音较小且闷哑，不像其他石砚叩之声音带脆带响。这是因为端砚的石质细腻，内部结构紧密，敲击时产生的声音低沉而柔和。在鉴别时，可以用手指轻轻敲击砚石，倾听其声音，如果声音清脆响亮，很可能是其他石料仿制的。

五、手感

手感是鉴别端砚的重要方法之一。优质的端砚，用手抚摸会有一种滑润细腻的感觉，如婴儿肌肤般细腻光滑。此外，用手指按砚台1秒钟，端砚上就会有“水汽”形成的手指痕迹，这是因为端砚的石质细润，吸水性强。靠近端砚呵一口气，砚上就会凝聚一薄水层，用指一抹可见凝聚水的多寡，这也是鉴别端砚优劣的一种方法。

六、石品花纹

端砚的石品花纹是其独特之处，也是鉴别真伪的重要依据。端砚的石品花纹种类繁多，各有特色，常见的有鱼脑冻、蕉叶白、石眼、冰纹、金银线、火捺、青花、天青和翡翠等。

鱼脑冻：是端砚石中质地最细腻、最幼嫩、最纯净之处，因其形状如鱼脑而得名。最佳的鱼脑冻应该白中带淡青或白中有微黄略带淡紫色，刻砚艺人一般都把鱼脑冻完整地保留在墨堂之中。

蕉叶白：如蕉叶初展，白中略带青黄，最佳的蕉叶白呈含露欲滴、成片（即成半圆形）状。

石眼：是一种天然生长在砚石上，有如鸟兽眼睛一样的名贵花纹，它是黄铁矿与赤铁矿的结合体。石眼常见的有翠绿色、黄绿色、米黄色、黄白色、粉绿色，大小不一。好的石眼圆正完美，晕圈数层，中间有瞳，叫做活眼。

冰纹：是老坑砚独有的一种石品花纹，有晕的银线，向两边融化，质地细嫩，与砚石本身融为一体。冰纹冻是一组面积较大的冰纹，如一幅瀑布倾泻而下，是十分稀有名贵的石品。

金银线：多见于老坑砚石中的石品花纹，呈线条状横斜或竖立在砚石之中，黄色者称金线，白色者称银线。

火捺：又称“火烙”，以其似火烙或灼伤的肌肉色泽得名，常见的有胭脂火捺、马尾纹火捺、金钱火捺、猪肝冻火捺等。一般以老、嫩区分，老者紫中带黑，嫩者紫中带微红。

青花：是自然生长在砚石中的青蓝色的微小斑点，一般要水湿方能显露，青花以细者、活者、沉者佳，粗者、枯者、露者次之。

天青：如秋雨乍晴、蔚蓝无际，在端砚石中色青微带灰白，纯洁无瑕。

翡翠：在端砚石中呈翠绿色的圆点、或椭圆点，或条状，并有翡翠纹、翡翠斑、翡翠点、翡翠条和翡翠冻之别。

这些石品花纹不仅美观，还反映了端砚石质的优劣和独特性。在鉴别时，可以通过观察这些花纹的形态、颜色、分布等特征，来判断端砚的真伪和品质。

七、制作工艺

端砚的制作工艺也是鉴别其真伪和品质的重要因素之一。端砚的制作过程复杂，需要经过采石、选料、设计、雕刻、打磨、配盒等多道工序。传统的端砚制作技艺是广东省肇庆市的传统手工技艺，已被列入国家级非物质文化遗产名录。

优质的端砚，在制作工艺上往往精益求精，无论是砚形的设计、雕刻的技法，还是打磨的精细度，都体现了匠人的高超技艺和审美水平。在鉴别时，可以通过观察砚台的雕刻图案、线条流畅度、打磨光洁度等细节，来判断其制作工艺的优劣。

八、综合判断

鉴别端砚需要综合以上多个维度进行判断。在观察颜色、石质、重量、声音、手感、石品花纹和制作工艺等方面时，要结合实际情况和经验积累，进行全面细致的分析和比较。同时，还要注意避免被伪品所迷惑，对于疑似伪品的端砚，要谨慎对待，多方求证，以免上当受骗。

此外，还可以参考端砚的历史价值和市场行情，了解不同年代、不同坑口的端砚特点和价格趋势，以便更好地判断其真伪和品质。

总之，鉴别端砚是一项需要细心观察和丰富经验的工作。通过综合多个维度的判断和分析，可以逐步提高对端砚真伪和品质的鉴别能力，为收藏和使用端砚提供有力的保障。